فارس من| ورود تعزیرات به بازرسی از شیرهای فله ای

سخنگوی سازمان تعزیرات از همکاری این سازمان با سازمان های متولی دربحث نظارت بر لبنیات سنتی خبر داد و گفت: لبنیات سنتی و فله ای یکی از دغدغه های تعزیرات است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار حقوقی و قضایی خبرگزاری فارس، چند روزی است که انتشار اخباری در رابطه با آلودگی شیر به سم آفلاتوکسین باعث نگرانی هایی میان مردم شده که در پی آن از سوی سازمان هایی که به نوعی با این مسئله درگیر بودند، از وزارت بهداشت گرفته تا سازمان دامپزشکی تا سازمان ملی استاندارد واکنش های زیادی شد.

آفلاتوکسین (Aflatoxin) قارچی است که اگر میزان زیاد آن از طریق مواد غذایی وارد بدن انسان شود می تواند سرطان زا باشند.

مسؤولان وزارت بهداشت اما با کذب خواندن ادعای وجود سم (بیش از حد مجاز) در لبنیات، نسبت به پیامدهای انتشار این ادعا و دامن زدن به حواشی بی اساس به ترس مردم و در پی آن کاهش مصرف لبنیات و عوارض آن برای سلامتی شهروندان هشدار دادند.

در گزارش های وزارت بهداشت نیز آمده که هیچکس مدعی حذف آفلاتوکسین نیست؛ لیکن طرح موضوع به صورت یک جانبه آن هم به گونه ای که این معضل خاص محصولات غذایی داخلی است و گویی بلایی یک شبه نازل شده بدون اشاره به سوابق و وضعیت سایر کشورها قطعا رفتار اطلاع رسانی درستی نیست.